Queso Cabra Curado | Ciudad de Sansueña

Name: Queso Cabra Curado | Ciudad de Sansueña
Brand: Ciudad de Sansueña
SKU: 82032
Price: 40.73 EUR
Availability: InStock

Marca: Ciudad de Sansueña

€40,73

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Queso de Cabra Curado Ciudad de Sansueña, elaborado artesanalmente con leche cruda de cabra y una curación mínima de 5 meses. Su corteza natural y su maduración lenta aportan un carácter auténtico y un sabor distintivo.

De color blanco mate, textura suave y ligeramente elástica, destaca por su cremosidad y su agradable fundencia en boca. Un queso equilibrado y aromático, ideal para disfrutar solo, en tablas de queso o acompañado de frutos secos y un buen vino.

Formato:

Media pieza 1,5 kg aprox.

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto:
Valor energético 1679 kJ / 405 kcal
Grasas 34,3 g
· de las cuales saturadas 24,01 g
Hidratos de carbono 1 g
· de los cuales azúcares < 0,5 g
Proteínas 24,1 g
Sal 2,5 g

Ingredientes: Leche cruda de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservante (E-1105, lisozima de huevo).

Alérgenos: Contiene lactosa y huevo

Información de conservación

Conservación (producto sin abrir):
Conservar entre 4–8 °C. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.

Conservación (producto una vez iniciado):
Envolver en papel film o en papel de queso. Conservar en refrigeración y consumir en los 7–10 días siguientes.

Consumo: Consumir a temperatura ambiente. Atemperar 20–30 minutos antes de servir para que el queso exprese todo su aroma y sabor.

Pagos y seguridad