Iberische Vorderschinken 100% Cebo de Campo "ROJA" | Beher

Name: Iberische Vorderschinken 100% Cebo de Campo "ROJA" | Beher
Brand: Beher
SKU: 15006
Price: 176.65 EUR
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Anbieter: Beher

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100% iberische Cebo de Campo-Vorderschinken, gewonnen aus 100% iberischen Schweinen, die von Geburt an ausgewählt und auf unseren eigenen Fincas aufgezogen werden, mit einer Ernährung, die auf natürlichem Getreide, Weidegras und den Ressourcen der Dehesa basiert.

Er zeichnet sich durch seine saftige Textur, gut durchzogene Fettmarmorierung sowie einen intensiven und ausgewogenen Geschmack aus. Ein Stück authentischer iberischer Tradition, ideal für jeden Anlass.

Nährwertinformationen

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:
Brennwert 1001 kJ / 239 kcal
Fett 15 g
· davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 0,6 g
· davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe < 1 g
Eiweiß 25,5 g
Salz 3,1 g

Zutaten:Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica (Vorderschinken vom Eichel- und Getreideschwein), Salz, Zucker, Antioxidationsmittel (E-331iii, E-301) und Konservierungsstoff (E-252).

Allergene: Glutenfrei

Aufbewahrungshinweise

Aufbewahrung (ungeöffnetes Produkt):
Kühl, trocken und gut belüftet lagern (10–20 °C), vor direktem Licht und Wärmequellen schützen. Es wird empfohlen, es hängend oder in einem Schinkenhalter aufzubewahren.

Aufbewahrung (angeschnittenes Produkt):
Die Schnittfläche mit einigen Scheiben des eigenen Fetts schützen. Mit Küchenpapier und einem sauberen Baumwolltuch abdecken, damit das Stück atmen kann. Keine Plastikfolie verwenden.

Haltbarkeit: Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt 22 Monate ab dem Zeitpunkt, an dem es verzehrbereit ist.

Verzehr: Bei Zimmertemperatur genießen.

Das Produkt ist für alle Verbrauchergruppen geeignet, einschließlich Kinder und Senioren, außer für Personen, denen es ihr Glaube untersagt, Schweinefleisch zu essen.

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