100% Eichelgefiütterter Ibérico-Schinken g.U. Guijuelo | Don Agustín

Name: 100% Eichelgefiütterter Ibérico-Schinken g.U. Guijuelo | Don Agustín
Brand: Don Agustín
SKU: 4001
Price: 493.73 EUR
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Anbieter: Don Agustín

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100 % iberischer Eichelmast-Schinken (Jamón Ibérico de Bellota) von höchster Qualität, handwerklich hergestellt und durch die D.O.P. Guijuelo geschützt. Seine feine Fettmarmorierung verleiht ihm eine zarte, auf der Zunge zergehende Textur sowie einen intensiven, ausgewogenen und lang anhaltenden Geschmack mit delikaten Noten von Nüssen, Reifekeller und Weideland. Ein wahres kulinarisches Juwel, das man mit jeder Scheibe genießen kann.

Nährwertinformationen

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:
Brennwert 1293 kJ / 310 kcal
Fett 19,42 g
· davon gesättigte Fettsäuren 6,45 g
Kohlenhydrate 2,39 g
· davon Zucker < 1 g
Eiweiß 31,40 g
Salz 4,63 g

Zutaten:Ibérico-Eichelschinken vom Schwein, Salz, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidationsmittel (E-316) und Zucker.

Allergene: Glutenfrei / Laktosefrei / Sojafrei

Aufbewahrungshinweise

Aufbewahrung (ungeöffnetes Produkt):
Kühl, trocken und gut belüftet lagern (10–20 °C), vor direktem Licht und Wärmequellen schützen. Es wird empfohlen, es hängend oder in einem Schinkenhalter aufzubewahren.

Aufbewahrung (nach dem Anschneiden):
Schützen Sie die Schnittfläche mit einigen Scheiben des eigenen Fetts. Decken Sie sie mit Küchenpapier und einem sauberen Baumwolltuch ab, damit das Stück atmen kann. Verwenden Sie keine Plastikfolie.

Haltbarkeit: Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt 22 Monate ab dem Zeitpunkt, an dem es verzehrbereit ist.

Verzehr: Bei Raumtemperatur verzehren.

Das Produkt ist für alle Verbrauchergruppen zum Verzehr geeignet, einschließlich Kinder und Senioren, mit Ausnahme derjenigen, deren Religion den Verzehr von Schweinefleisch nicht erlaubt.

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