Ökologischer 100% iberischer "Pata Negra" Schinken (Cebo de Campo) | Beher

Name: Ökologischer 100% iberischer "Pata Negra" Schinken (Cebo de Campo) | Beher
Brand: Beher
SKU: 15020
Price: 363.26 EUR
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Anbieter: Beher

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Bio-Schinken vom 100% iberischen Freilandschwein BEHER, handwerklich hergestellt aus 100% iberischen Schweinen und nach den Prinzipien der ökologischen Erzeugung.

Mit einer Reifezeit von 36 Monaten besticht er durch seine zarte, auf der Zunge zergehende Textur, sein charakteristisches Aroma und seinen ausgewogenen, natürlichen Geschmack. Ein Produkt, das die Tradition des iberischen Schinkens mit dem Respekt vor der Umwelt und einer sorgfältigen Herstellung verbindet.

Nährwertinformationen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Brennwert 1267 kJ / 302 kcal
Fett 0,6 g
· davon gesättigte Fettsäuren < 1 g
Kohlenhydrate 5,1 g
Eiweiß 15 g
Ballaststoffe 32,5 g
Salz 3,9 g

Zutaten:100% iberischer Eichelschinken und Salz.

Allergene: Glutenfrei

Aufbewahrungshinweise

Lagerung (ungeöffnetes Produkt):
Kühl, trocken und gut belüftet lagern (10–20 °C), vor direktem Licht und Wärmequellen schützen. Es wird empfohlen, es hängend oder in einem Schinkenhalter aufzubewahren.

Lagerung (angebrochenes Produkt):
Schützen Sie die Schnittfläche mit einigen Scheiben des eigenen Fetts. Mit Küchenpapier und einem sauberen Baumwolltuch abdecken, damit das Stück atmen kann. Keine Plastikfolie verwenden.

Haltbarkeit: Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt 22 Monate ab dem Zeitpunkt der Verzehrfertigkeit.

Verzehr: Bei Raumtemperatur verzehren.

Das Produkt ist für alle Verbrauchergruppen zum Verzehr geeignet, einschließlich Kinder und Senioren, mit Ausnahme von Personen, deren Religion den Verzehr von Schweinefleisch untersagt.

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