Queso Oveja Gran Reserva | Dehesa de los Llanos

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Queso Manchego Artesano D.O.P., elaborado con leche cruda de oveja manchega y una curación mínima de 9 meses. Su elaboración artesanal, con un cuidado personalizado de cada pieza, y su corteza natural hacen de este queso una auténtica especialidad gourmet.

De textura firme y sabor intenso y equilibrado, presenta los matices característicos de un buen manchego artesano, con un aroma profundo y persistente. Un queso de gran personalidad, reconocido internacionalmente por su excepcional calidad y tradición.

Formatos:

Pieza entera 3 kg aprox.
Media pieza 1,5 kg aprox.

Formato Queso: Pieza entera

Pieza entera Media pieza

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto:
Valor energético 1916 kJ / 460 kcal
Grasas 39 g
· de las cuales saturadas 29 g
Hidratos de carbono < 0,5 g
· de los cuales azúcares < 0,5 g
Proteínas 27 g
Sal 1,70 g

Ingredientes: Leche de oveja (98,32%), sal (1,56%), fermentos lácticos (0,06%) y cuajo (0,06%).

Alérgenos: Contiene lactosa

Información de conservación

Conservación (producto sin abrir):
Conservar entre 4–8 °C. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.

Conservación (producto una vez iniciado):
Envolver en papel film o en papel de queso. Conservar en refrigeración y consumir en los 7–10 días siguientes.

Consumo: Consumir a temperatura ambiente. Atemperar 20–30 minutos antes de servir para que el queso exprese todo su aroma y sabor.

Pagos y seguridad