Fromage de chèvre affiné | Ciudad de Sansueña

Name: Fromage de chèvre affiné | Ciudad de Sansueña
Brand: Ciudad de Sansueña
SKU: 82032
Price: 40.73 EUR
Availability: InStock

Fournisseur: Ciudad de Sansueña

€40,73

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Fromage de chèvre affiné Ciudad de Sansueña, élaboré de manière artisanale avec du lait cru de chèvre et un affinage minimum de 5 mois. Sa croûte naturelle et sa maturation lente lui confèrent un caractère authentique et une saveur distinctive.

D'une couleur blanc mat, à la texture souple et légèrement élastique, il se distingue par son onctuosité et son agréable fondant en bouche. Un fromage équilibré et aromatique, idéal à déguster seul, sur des plateaux de fromages ou accompagné de fruits secs et d'un bon vin.

Format :

Demi-pièce 1,5 kg env.

Informations nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g de produit:
Valeur énergétique 1679 kJ / 405 kcal
Matières grasses 34,3 g
· dont acides gras saturés 24,01 g
Glucides 1 g
· dont sucres < 0,5 g
Protéines 24,1 g
Sel 2,5 g

Ingrédients :Lait cru de chèvre, sel, chlorure de calcium, présure, ferments lactiques et conservateur (E-1105, lysozyme d'œuf).

Allergènes: Contient du lactose et de l'œuf

Informations de conservation

Conservation (produit non ouvert) :
Conserver entre 4 et 8 °C. À consommer avant la date indiquée sur l'emballage.

Conservation (produit entamé) :
Envelopper dans du film alimentaire ou du papier à fromage. Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 à 10 jours.

Consommation : Consommer à température ambiante. Laisser chambrer 20 à 30 minutes avant de servir pour que le fromage exprime tout son arôme et sa saveur.

Paiements et sécurité