Longe de porc ibérique 100 % bellota « Pata Negra » | Beher

Fournisseur: Beher

€46,93

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Longe de Bellota 100% Ibérique Pata Negra, élaborée à partir de viande de porcs 100% ibériques et affinée pendant un minimum de 365 jours. Sa graisse infiltrée caractéristique lui confère une texture juteuse et tendre, avec un goût intense, équilibré et des notes délicates de glands et d'épices.

Formats :

Pièce entière 1,1 kg env.
Demi-pièce 550 g env.

Format Charcuterie: Pieza entera

Pieza entera Media pieza

Informations nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g de produit:
Valeur énergétique 1269 kJ / 303 kcal
Matières grasses 17 g
· dont acides gras saturés 5,2 g
Glucides 0,9 g
· dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires < 1 g
Protéines 36,5 g
Sel 4 g

Ingrédients :Longe de porc Bellota 100 % Ibérique, sel, lait en poudre, paprika, dextrine, sucre, conservateurs (E-252, E-250), dextrose, ail, origan. Boyau non comestible.

Allergènes: Sans gluten

Informations de conservation

Conservation (produit non ouvert) :
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence dans les 365 jours suivant la date de fabrication.

Conservation (produit entamé) :
À consommer de préférence dans un délai maximum de 10 jours pour préserver son arôme, sa texture et son goût.

Consommation : Consommer à température ambiante.

Le produit est propre à la consommation pour tous les groupes de consommateurs, y compris les enfants et les personnes âgées, à l'exception des personnes dont la religion interdit la consommation de viande de porc.

Paiements et sécurité