{"product_id":"queso-trufado-oveja-curado-ciudad-de-sansuena","title":"Fromage de brebis affiné à la truffe | Ciudad de Sansueña","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVieux fromage de brebis à la truffe noire Ciudad de Sansueña\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, élaboré de manière artisanale avec du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elait cru de brebis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 % de truffe noire (Tuber melanosporum)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Avec une maturation minimale de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e11 mois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, la truffe s'intègre lentement durant l'affinage, apportant un arôme intense et sophistiqué.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoté d'une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etexture fine et d'une pâte compacte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, il offre un goût intense et équilibré, alliant les nuances caractéristiques du fromage de brebis aux notes aromatiques et profondes de la truffe noire. Une combinaison gourmande pour ceux qui recherchent un fromage différent et doté d'une forte personnalité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDemi-pièce \u003c\/strong\u003e1,5 kg env.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePart\u003c\/strong\u003e 320 g \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eenv.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ciudad de Sansueña","offers":[{"title":"Media pieza","offer_id":66141375299933,"sku":"82018","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña","offer_id":66141375332701,"sku":"82007","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/40.png?v=1791471662","url":"https:\/\/ibericohouse.com\/fr\/products\/queso-trufado-oveja-curado-ciudad-de-sansuena","provider":"Ibérico House","version":"1.0","type":"link"}