{"title":"Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAusgewählte spanische Käsesorten im Ibérico House. Entdecken Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an handwerklichem Käse mit einzigartigen Geschmacksnoten, Aromen und Texturen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"queso-oveja-gran-reserva-dehesa-de-los-llanos","title":"Schafskäse Gran Reserva | Dehesa de los Llanos","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHandwerklicher Manchego-Käse g.U.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hergestellt aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRohmilch vom Manchego-Schaf\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mit einer Mindestreifezeit von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e9 Monaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Seine handwerkliche Herstellung mit individueller Pflege jedes einzelnen Laibs und seine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enatürliche Rinde\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e machen diesen Käse zu einer echten Gourmet-Spezialität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seiner \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efesten Textur sowie dem intensiven und ausgewogenen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e weist er die charakteristischen Nuancen eines guten handwerklichen Manchego auf, begleitet von einem tiefen und anhaltenden Aroma. Ein Käse mit ausgeprägter Persönlichkeit, der international für seine außergewöhnliche Qualität und Tradition anerkannt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormate:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGanzes Stück \u003c\/strong\u003eca. 3 kg \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHalbes Stück\u003c\/strong\u003e ca. 1,5 kg \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dehesa de los Llanos","offers":[{"title":"Pieza entera","offer_id":66141226238301,"sku":"45001","price":101.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media pieza","offer_id":66141226271069,"sku":"45002","price":52.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/36.png?v=1791388753"},{"product_id":"queso-oveja-curado-ciudad-de-sansuena","title":"Gereifter Schafskäse | Ciudad de Sansueña","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlter Schafskäse Ciudad de Sansueña\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, handwerklich hergestellt aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRohschafmilch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mit einer Mindestreifezeit von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e11 Monaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeine traditionelle Herstellung und langsame Reifung in der Reifekammer führen zu einem Käse mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enatürlicher Rinde, fester Textur sowie intensivem und ausgewogenem Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mit dem für große gereifte Schafskäsesorten typischen Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin natürlicher Käse mit großer Persönlichkeit, perfekt für Käseplatten, Vorspeisen oder als Begleiter zu einem guten Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGanzes Stück \u003c\/strong\u003eca. 3 kg \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHalbes Stück\u003c\/strong\u003e ca. 1,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ciudad de Sansueña","offers":[{"title":"Pieza entera","offer_id":66194919162205,"sku":"82001","price":66.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media pieza","offer_id":66194919194973,"sku":"82002","price":38.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/38.png?v=1791388771"},{"product_id":"queso-cabra-curado-ciudad-de-sansuena","title":"Gereifter Ziegenkäse | Stadt Sansueña","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCiudad de Sansueña Gereifter Ziegenkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, handwerklich hergestellt aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZiegenrohmilch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und einer Reifezeit von mindestens \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 Monaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Seine natürliche Rinde und die langsame Reifung verleihen ihm einen authentischen Charakter und einen unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVon \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ematter weißer Farbe, mit weicher und leicht elastischer Textur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, zeichnet er sich durch seine Cremigkeit und sein angenehmes Schmelzverhalten im Mund aus. Ein ausgewogener und aromatischer Käse, ideal zum pur Genießen, auf Käseplatten oder in Kombination mit Nüssen und einem guten Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHalbes Stück \u003c\/strong\u003eca. 1,5 kg \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ciudad de Sansueña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66141256319325,"sku":"82032","price":40.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/39.png?v=1791388785"},{"product_id":"queso-trufado-oveja-curado-ciudad-de-sansuena","title":"Gereifter Schafskäse mit Trüffel | Ciudad de Sansueña","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlter Schafskäse mit schwarzer Trüffel Ciudad de Sansueña\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, handwerklich hergestellt aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRohschafmilch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 % schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Bei einer Mindestreifezeit von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e11 Monaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e entfaltet sich das Trüffelaroma langsam während der Reifung und verleiht dem Käse eine intensive und raffinierte Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seiner \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efeinen Textur und dem kompakten Teig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bietet er einen intensiven und ausgewogenen Geschmack, bei dem sich die charakteristischen Nuancen des Schafskäses mit den aromatischen und tiefgründigen Noten der schwarzen Trüffel verbinden. Eine Gourmet-Kombination für alle, die einen besonderen Käse mit ausgeprägtem Charakter suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHalbes Stück \u003c\/strong\u003eca. 1,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKeilstück\u003c\/strong\u003e ca. 320 g \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ciudad de Sansueña","offers":[{"title":"Media pieza","offer_id":66141375299933,"sku":"82018","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña","offer_id":66141375332701,"sku":"82007","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/40.png?v=1791471662"}],"url":"https:\/\/ibericohouse.com\/de\/collections\/queso.oembed","provider":"Ibérico House","version":"1.0","type":"link"}