{"title":"Jamón Ibérico de Bellota","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eJamón Ibérico de Bellota de máxima calidad en Ibérico House. Selección exclusiva de jamones ibéricos de bellota, curados artesanalmente para ofrecer un sabor intenso, aroma inconfundible y una textura suave y excepcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jamon-iberico-100-bellota-dop-guijuelo-don-agustin","title":"100% Eichelgefiütterter Ibérico-Schinken g.U. Guijuelo | Don Agustín","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 % iberischer Eichelmast-Schinken (Jamón Ibérico de Bellota) von höchster Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, handwerklich hergestellt und durch die D.O.P. Guijuelo geschützt. Seine feine Fettmarmorierung verleiht ihm eine zarte, auf der Zunge zergehende Textur sowie einen intensiven, ausgewogenen und lang anhaltenden Geschmack mit delikaten Noten von Nüssen, Reifekeller und Weideland. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin wahres kulinarisches Juwel, das man mit jeder Scheibe genießen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Don Agustín","offers":[{"title":"7,5-8,5 kg","offer_id":66361300975965,"sku":"4001","price":493.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/1.png?v=1791471489"},{"product_id":"jamon-iberico-75-bellota-dop-guijuelo-revisan","title":"Iberischer Eichelschinken (Bellota) 75% g.U. Guijuelo | Überprüft","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEichel-Ibérico-Schinken 75% iberische Rasse mit g.U. Guijuelo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, von Schweinen, die in der Dehesa in Freiheit aufgezogen wurden. Mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezarter und saftiger Textur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, intensivem und ausgewogenem Aroma sowie einer hervorragenden Fettmarmorierung bietet er einen tiefgründigen, eleganten und anhaltenden Geschmack. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von gutem Schinken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Revisan","offers":[{"title":"8-9 kg","offer_id":66361305661789,"sku":"4013","price":433.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/3.png?v=1791471512"},{"product_id":"jamon-iberico-100-bellota-oro-pata-negra-beher","title":"100% Eichel-Ibérico-Schinken ORO \"Pata Negra\" | Beher","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% iberischer Eichelschinken (Jamón de Bellota) Pata Negra, Gold-Etikett\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hergestellt aus einer Auswahl an Stücken aus begrenzter Produktion. Von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ereinrassigen iberischen Schweinen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, die in Freiheit in der Dehesa aufgezogen und während der Eichelmast (Montanera) mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEicheln, Weidegras und natürlichen Ressourcen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gefüttert wurden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etraditionelle Reifung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und die außergewöhnliche Qualität des Rohmaterials ergeben einen Schinken mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egoldenem, flüssigem Fett, einer zartschmelzenden Textur sowie einem intensiven, eleganten und anhaltenden Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mit allen Nuancen, die einen authentischen Pata Negra auszeichnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Beher","offers":[{"title":"7,5-8,5 kg","offer_id":66361429262685,"sku":"15001","price":554.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2187\/8877\/files\/7.png?v=1791371381"},{"product_id":"jamon-iberico-100-bellota-montaraz","title":"100% Eichel-Iberico-Schinken | Montaraz","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% iberischer Eichelschinken (Jamón Ibérico de Bellota) von höchster Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, handwerklich hergestellt. 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